Walnusskerne gehören schon seit der Stein- und Bronzezeit zur menschlichen Nahrung. Unsere Walnüsse sind besonders mild, fein und süß im Geschmack. Sie besitzen Vitamin E und ebenfalls viel Omega3-Fettsäuren.
Beschreibung: halbe, helle Walnusskerne aus vollreifen Walnüssen,
ausschließlich handgeschlagen
Zutaten: Walnusskerne
Lagerung: kühl (10 - 15°C), trocken und dunkel
Aussehen: hell-beige Hälften
Geruch: arteigen nach Walnuss, ohne Fremdgeruch, nicht ranzig
Geschmack: arteigen, nach Walnuss, ohne Fremdgeschmack, nicht ranzig
Konsistenz: knackig, bissfest
Allergene:
Bitte beachte, dass unsere Produkte Spuren von Gluten, Soja, Nüssen, Mandeln, Erdnüssen, Milch (Laktose), Sesam und Schwefeldioxid (Sulfite) enthalten können.
Durchschnittliche Nährwerte (in 100g):
Energie (in kJ): 2709
Energie (in kcal): 650
Fett: 62 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 5,6 g
Kohlenhydrate: 8,2 g
- davon Zucker: 2,9 g
Ballaststoffe: 6,9 g
Eiweiss: 16 g
Salz: 0 g
