Gemüse-Früchtechips (getrocknet)

Nicht nur Früchte, auch Gemüse eignet sich bestens zum Trocknen. Dem Gemüse wird dabei ein Großteil des Wassers entzogen, was die Vermehrung von schimmelbildenden Mikroorganismen verhindert und so eine lange Haltbarkeit des Trockengemüses bewirkt. Die neben Wasser im Gemüse enthaltenen Stoffe liegen nach der Trocknung in stark konzentrierter Form vor. Dazu gehören vor allem Vitamine, wichtige Mineralstoffe wie Kalium, Calcium, Phosphor, Magnesium und Eisen, Kohlenhydrate und Ballaststoffe.

Beschreibung: Gemüse- und Fruchtmischung, gesüßt und frittiert

Zutaten: 25,92 % Apfel, 22,68 % Süßkartoffel, 16,2 % Karotte, Palmöl, 6,48 % grüne Bohnen, 5,67 % Pfirsich, 4,05 % Kürbis, Maltose, Wasser

Lagerung: kühl (10 - 15°C), trocken und dunkel, Chips verpackt aufbewahren, da sie schnell Feuchtigkeit aufnehmen 

Aussehen: gelbe, grüne und orange Chips in verschiedenen Formen

Geruch: arteigen, nach Gemüse und Früchten, ohne Fremdgeruch

Geschmack: arteigen, nach Gemüse und Früchten, ohne Fremdgeschmack

Konsistenz: knackig

Allergene:

Bitte beachte, dass unsere Produkte Spuren von Gluten, Soja, Nüssen, Mandeln, Erdnüssen, Milch (Laktose), Sesam und Schwefeldioxid (Sulfite) enthalten können.

Durchschnittliche Nährwerte: (in 100g)

Energie (in kJ): 1940
Energie (in kcal): 463
Fett: 22 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 10 g
Kohlenhydrate: 52 g
- davon Zucker: 49 g
Ballaststoffe: 7,9 g
Eiweiss: 11 g
Salz: 0,2 g