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Haselnusskerne (mit Haut, runde Römer)

Haselnusskerne (mit Haut, runde Römer)

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Haselnusskerne Runde Römer – mit Haut & unbehandelt

Unsere Haselnusskerne Runde Römer aus Italien sind unbehandelte Haselnüsse mit ihrer natürlichen braunen Samenhaut. Die knackigen Kerne besitzen einen aromatischen, charakteristischen Haselnussgeschmack und bestehen ausschließlich aus Haselnüssen.

Im Gegensatz zu blanchierten Haselnusskernen bleibt bei den Runden Römern die braune Samenhaut erhalten. Die Kerne werden weder blanchiert noch geröstet und eignen sich dadurch besonders für alle, die Haselnüsse in ihrer unbehandelten Form zum Knabbern oder Weiterverarbeiten suchen.

Was zeichnet unsere Haselnusskerne Runde Römer aus?

  • Haselnusskerne der Sorte „Römer“
  • unbehandelt
  • mit natürlicher brauner Samenhaut
  • nicht geröstet
  • nur Haselnüsse als Zutat
  • aromatischer Haselnussgeschmack
  • knackige Konsistenz
  • Herkunft aus Italien

Wie schmecken Haselnusskerne Runde Römer?

Die Runden Römer schmecken aromatisch und charakteristisch nach Haselnuss. Da die Kerne unbehandelt und nicht geröstet angeboten werden, besitzen sie keine zusätzlichen Röstaromen. Ihre Konsistenz ist knackig.

Was bedeutet „mit Haut“ bei Haselnusskernen?

Mit „Haut“ ist die natürliche braune Samenhaut des Haselnusskerns gemeint. Sie umschließt den hellgelben Kern und bleibt bei dieser Variante erhalten. Es handelt sich dabei nicht um die harte äußere Haselnussschale, diese ist bereits entfernt.

Was sind Runde Römer Haselnüsse?

Römer bezeichnet die Haselnusssorte dieses Produktes. Die Kerne werden mit ihrer braunen Samenhaut angeboten und stammen aus Italien. Ihre runde Form gibt dieser Variante die zusätzliche Bezeichnung „Runde Römer“.

Sind die Haselnusskerne geröstet oder gesalzen?

Nein. Unsere Haselnusskerne Runde Römer sind unbehandelt. Laut Zutatenliste bestehen sie ausschließlich aus Haselnüssen. Sie werden bei diesem Produkt weder als geröstet noch als gesalzen ausgewiesen.

Wofür kann man Haselnusskerne mit Haut verwenden?

Die unbehandelten Haselnusskerne können direkt geknabbert oder je nach Rezept ganz, gehackt oder gemahlen verarbeitet werden. Dadurch sind sie sowohl für süße als auch für herzhafte Zubereitungen vielseitig einsetzbar.

  • pur zum Knabbern
  • für Kuchen und Gebäck
  • für Brot und Früchtebrot
  • gehackt oder gemahlen zum Backen
  • für Nuss- und Trockenfruchtmischungen
  • für Desserts und Süßspeisen
  • als knackiges Topping
  • zum eigenen Rösten und Weiterverarbeiten

Was ist der Unterschied zu blanchierten Haselnusskernen?

Bei diesen Haselnusskernen mit Haut bleibt die natürliche braune Samenhaut erhalten. Bei blanchierten Haselnüssen wird diese dagegen weitgehend entfernt. Unsere Runden Römer werden außerdem unbehandelt angeboten, während andere Haselnussvarianten beispielsweise zusätzlich geröstet sein können.

Woher stammen die Haselnusskerne Runde Römer?

Unsere Haselnusskerne Runde Römer stammen aus Italien. Sie werden ohne harte Außenschale, aber mit ihrer natürlichen braunen Samenhaut angeboten.

▶ Produktbeschreibung & Details

Herkunft: Italien

Beschreibung: unbehandelte braune Haselnusskerne

Zutaten: Haselnüsse

Lagerung: kühl (10 - 15°C), trocken und dunkel

Aussehen: hellgelbe Haselnusskerne mit brauner Samenhaut

Geruch: arteigen, rein, nussig, ohne Fremdgeruch

Geschmack: aromatisch, rein, nach Haselnusskernen, ohne Fremdgeschmack

Konsistenz: arteigen, knackig

▶ Allergene

Bitte beachte, dass unsere Produkte Spuren von Gluten, Soja, Nüssen, Mandeln, Erdnüssen, Milch (Laktose), Sesam und Schwefeldioxid (Sulfite) enthalten können.

▶ Durchschnittliche Nährwerte: (in 100g)

Energie (in kJ): 2769
Energie (in kcal): 671
Fett: 64 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 6,2 g
Kohlenhydrate: 3,9 g
- davon Zucker: 3,9 g
Ballaststoffe: 9,8 g
Eiweiss: 16 g
Salz: 0,15 g

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