Himbeeren (gefriergetrocknet)

Himbeeren gefriergetrocknet – knuspriger Fruchtgenuss ohne Zuckerzusatz

Unsere gefriergetrockneten Himbeeren begeistern mit ihrem intensiven, fruchtig-säuerlichen Geschmack und einer angenehm knusprigen Konsistenz. Durch die schonende Gefriertrocknung wird den Früchten ein Großteil des Wassers entzogen, während ihr charakteristisches Aroma und ihre natürliche Farbe weitgehend erhalten bleiben.

Ob pur als fruchtiger Snack, als knuspriges Topping oder zum Verfeinern süßer Rezepte: Die getrockneten Himbeeren ohne Zuckerzusatz sind vielseitig einsetzbar. Sie bestehen ausschließlich aus Himbeeren und bringen den typischen Geschmack der roten Beeren in deine Küche.

Was zeichnet unsere gefriergetrockneten Himbeeren aus?

• 100 % Himbeeren ohne weitere Zutaten
• Ohne Zuckerzusatz, enthält von Natur aus Zucker
• Schonend gefriergetrocknet
• Intensiver, fruchtig-säuerlicher Himbeergeschmack
• Knusprige, leichte Konsistenz
• Ganze Himbeeren und Himbeerstücke
• Ideal für Müsli, Joghurt, Desserts und Backrezepte

Wie schmecken gefriergetrocknete Himbeeren?

Gefriergetrocknete Himbeeren besitzen einen ausgeprägten, fruchtigen Geschmack mit der für Himbeeren typischen säuerlichen Note. Da den Früchten während der Gefriertrocknung Wasser entzogen wird, kommt ihr Aroma besonders deutlich zur Geltung.

Die Himbeeren sind angenehm knusprig und lassen sich direkt aus der Verpackung genießen. Ihre Farbe reicht von Hellrot über Dunkelrot bis Weinrot.

Was bedeutet gefriergetrocknet?

Bei der Gefriertrocknung werden die Himbeeren zunächst tiefgefroren. Anschließend wird ihnen unter vermindertem Druck das gefrorene Wasser entzogen, ohne dass es zuvor flüssig werden muss.

Dieses Verfahren trägt dazu bei, die charakteristische Form, Farbe und das Aroma der Früchte weitgehend zu bewahren. Gleichzeitig entsteht die typisch leichte und knusprige Konsistenz, die gefriergetrocknete Früchte so besonders macht.

Wofür kann man gefriergetrocknete Himbeeren verwenden?

Unsere knusprigen Himbeeren sind sofort verzehrfertig und eignen sich für zahlreiche Frühstücksideen, Desserts und Backkreationen.

• Pur als fruchtig-säuerlicher Snack
• Als knuspriges Topping für Müsli und Porridge
• Zum Verfeinern von Joghurt und Quark
• Für Eiscreme, Desserts und Süßspeisen
• Als fruchtige Ergänzung zu Schokolade und Pralinen
• Für Muffins, Kuchen und andere Backwaren
• Zerbröselt als dekoratives Himbeer-Topping

Sind gefriergetrocknete Himbeeren ohne Zuckerzusatz?

Ja. Unsere gefriergetrockneten Himbeeren enthalten laut Zutatenliste ausschließlich Himbeeren. Es wird kein zusätzlicher Zucker verwendet.

Die Früchte enthalten jedoch von Natur aus Zucker. Laut Nährwertangaben beträgt der Zuckergehalt 30,1 g pro 100 g. Ohne Zuckerzusatz bedeutet daher nicht zuckerfrei.

Welche Nährwerte haben gefriergetrocknete Himbeeren?

Unsere Himbeeren liefern laut Produktspezifikation pro 100 g 263 kcal, 29,3 g Ballaststoffe und 8,1 g Eiweiß. Der Fettgehalt liegt bei 1,9 g pro 100 g.

Die vollständigen durchschnittlichen Nährwerte findest du weiter unten in den Produktdetails.

Woher stammen unsere gefriergetrockneten Himbeeren?

Die möglichen Herkunftsländer unserer gefriergetrockneten Himbeeren sind Serbien, Polen, Chile, China, Bosnien und Herzegowina, Ukraine sowie Mazedonien. Je nach Warenpartie kann die Herkunft variieren.

Wie sollte man gefriergetrocknete Himbeeren lagern?

Damit die gefriergetrockneten Himbeeren möglichst lange knusprig bleiben, sollten sie vor Feuchtigkeit geschützt werden. Am besten bewahrst du sie gut verschlossen, kühl, trocken und dunkel auf.

Die empfohlene Lagertemperatur beträgt laut Produktspezifikation 10 bis 15 °C. Nach dem Öffnen sollte die Verpackung wieder sorgfältig verschlossen werden, da gefriergetrocknete Früchte leicht Feuchtigkeit aus der Umgebung aufnehmen.