Mango (getrocknet, Natur)

Mango getrocknet, ungezuckert & ungeschwefelt – 100 % Frucht aus Thailand

Unsere getrockneten Mangoscheiben aus Thailand bieten tropischen Fruchtgenuss in seiner ursprünglichen Form. Die aromatischen Scheiben bestehen aus 100 % Mango und werden ohne Zuckerzusatz und ohne Schwefelung angeboten. Ihr charakteristisch süßer Geschmack stammt ausschließlich aus der Frucht.

Die ungezuckerte und ungeschwefelte Mango überzeugt mit einer gelb-bräunlichen bis orangefarbenen Färbung, einem intensiven Mangoaroma und einer angenehm weichen bis bissfesten Konsistenz. Ob als Snack für zwischendurch, im Müsli oder als fruchtige Zutat für Desserts: Die getrockneten Mangoscheiben sind vielseitig verwendbar.

Was zeichnet unsere getrocknete Mango natur aus?

• 100 % Mango aus Thailand
• Ohne Zuckerzusatz*
• Ungeschwefelt laut Produktspezifikation
• Ohne weitere Zutaten
• Natürlich süßer, aromatischer Mangogeschmack
• Weiche bis bissfeste Konsistenz
• Gelb-bräunliche bis orangefarbene Mangoscheiben
• Vielseitig zum Naschen, Backen und Verfeinern

Wie schmeckt getrocknete Mango ohne Zuckerzusatz?

Unsere getrocknete Mango natur schmeckt intensiv fruchtig, aromatisch und süß. Durch den Wasserentzug bei der Trocknung tritt der charakteristische Geschmack der Mango besonders deutlich hervor.

Die Mangoscheiben sind weich bis bissfest und bieten einen angenehmen Fruchtbiss. Ihre Süße entsteht aus dem natürlichen Zuckergehalt der Mango, ohne dass zusätzlicher Zucker verwendet wird.

Ist die getrocknete Mango wirklich ungezuckert?

Ja. Laut Zutatenliste besteht diese Variante ausschließlich aus Mango. Es werden weder Haushaltszucker noch andere süßende Zutaten zugesetzt.

Die Bezeichnung „ohne Zuckerzusatz“ bedeutet allerdings nicht, dass die Früchte zuckerfrei sind. Getrocknete Mango enthält von Natur aus Fruchtzucker.

Was bedeutet ungeschwefelte Mango?

Unsere getrockneten Mangoscheiben sind ungeschwefelt. Das bedeutet, dass sie laut Produktspezifikation ohne den Zusatz von Schwefeldioxid oder Sulfiten als Konservierungsstoff hergestellt werden.

Ungeschwefelte Trockenfrüchte können eine natürlich variierende Färbung aufweisen. Bei unseren Mangoscheiben reicht diese von Gelb über Orange bis hin zu bräunlichen Farbtönen. Diese Farbunterschiede sind bei getrockneten Früchten möglich und kein grundsätzliches Qualitätsmerkmal.

Wofür kann man getrocknete Mangoscheiben verwenden?

Unsere Mango getrocknet natur ist direkt verzehrfertig und eignet sich für zahlreiche süße und fruchtige Rezeptideen.

• Pur als tropischer Fruchtsnack für zwischendurch
• Als fruchtige Ergänzung zu Müsli, Porridge und Frühstücksbowls
• Klein geschnitten für Joghurt und Quarkspeisen
• Für Kuchen, Gebäck und selbst gemachte Müsliriegel
• Als Zutat für Desserts und Fruchtmischungen
• Zum Einweichen und anschließenden Pürieren für Fruchtsaucen
• Als Bestandteil selbst zusammengestellter Trockenfruchtmischungen

Was ist der Unterschied zwischen getrockneter und frischer Mango?

Frische Mango besitzt einen hohen Wassergehalt und eine saftige Konsistenz. Bei getrockneter Mango wird ein großer Teil dieses Wassers entzogen. Dadurch verändert sich die Struktur der Frucht: Die Mangoscheiben werden kompakter und erhalten eine weiche bis bissfeste Konsistenz.

Auch der Fruchtgeschmack wirkt durch die Trocknung konzentrierter. Da getrocknete Mango weniger Wasser enthält, sind die natürlich vorkommenden Zuckerbestandteile pro 100 g stärker konzentriert als bei frischer Mango.

Woher stammt unsere getrocknete Mango?

Unsere getrocknete Mango stammt aus Thailand. Das tropische Klima bietet geeignete Bedingungen für den Anbau von Mangofrüchten.

Die Mangos werden zu Scheiben verarbeitet und getrocknet. Laut Produktspezifikation werden weder Zucker noch Schwefeldioxid zugesetzt. So entsteht ein aromatisches Trockenfruchtprodukt mit dem charakteristischen Geschmack der Mango.

Wie sollte man getrocknete Mango lagern?

Die getrockneten Mangoscheiben sollten kühl, trocken und dunkel gelagert werden. Eine gut verschlossene Verpackung schützt die Früchte vor Feuchtigkeit und Fremdgerüchen.

Nach dem Öffnen empfiehlt es sich, die Mango möglichst luftdicht aufzubewahren und vor direkter Sonneneinstrahlung sowie Wärme zu schützen.