Orangen-Stäbchen (kandiert)

Orangen-Stäbchen (kandiert) – bittersüße Orangenschale aus Italien

Unsere kandierten Orangen-Stäbchen aus Italien werden aus Orangenschalen hergestellt und verbinden intensives Orangenaroma mit einer charakteristischen bittersüßen Note. Die leuchtend orangefarbenen Streifen sind bissfest und leicht klebrig und können direkt genascht oder zum Backen und Verfeinern verwendet werden.

Mit 52 % Orangenschale besitzen die kandierten Orangenstreifen einen deutlich wahrnehmbaren Zitruscharakter. Die Kombination aus fruchtigem Orangenaroma, Süße und der natürlichen Bitternote der Schale macht sie zu einer besonderen Alternative zu klassischen kandierten Früchten.

Was zeichnet unsere kandierten Orangen-Stäbchen aus?

• 52 % Orangenschale
• kandierte Orangenschale in Streifen
• aromatisch und bittersüß
• intensiver Geschmack nach Orange
• bissfeste, leicht klebrige Konsistenz
• zum Naschen, Backen und Verfeinern
• Herkunft aus Italien

Wie schmecken kandierte Orangen-Stäbchen?

Die Orangen-Stäbchen schmecken aromatisch und bittersüß mit einem charakteristischen Orangengeschmack. Die Süße der Kandierung trifft dabei auf die typische leicht bittere Zitrusnote der Orangenschale.

Was sind kandierte Orangen-Stäbchen?

Bei unseren Orangen-Stäbchen handelt es sich um gezuckerte Orangenschalen in Streifen. Die längliche Form macht sie besonders praktisch zum Naschen und ermöglicht gleichzeitig eine vielseitige Verwendung beim Backen, für Desserts oder zur weiteren Verarbeitung.

Wofür kann man kandierte Orangen-Stäbchen verwenden?

Die kandierten Orangenschalen können direkt gegessen oder klein geschnitten und weiterverarbeitet werden. Ihr ausgeprägtes Orangenaroma eignet sich besonders gut für Backwaren und Desserts.

• pur zum Naschen
• für Kuchen und Gebäck
• für Früchtebrot und Stollen
• für Desserts und Süßspeisen
• klein geschnitten als Backzutat
• zum Verfeinern von Schokoladendesserts
• zum Dekorieren von Kuchen und Desserts

Sind die Orangen-Stäbchen gezuckert?

Ja. Die Orangen-Stäbchen sind kandiert beziehungsweise gezuckert. Neben 52 % Orangenschalen enthält das Produkt unter anderem Glukose-Fruktose-Sirup und Saccharose. Es handelt sich daher bewusst um eine süße, kandierte Orangenspezialität.

Sind Orangen-Stäbchen und Orangeat das Gleiche?

Beide Produkte basieren auf kandierter beziehungsweise gezuckerter Orangenschale. Der wesentliche Unterschied liegt häufig in der Form: Klassisches Orangeat wird oft gewürfelt oder gehackt als Backzutat angeboten, während diese kandierte Orangenschale in länglichen Streifen beziehungsweise Stäbchen erhältlich ist.