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Rhabarber (getrocknet)

Rhabarber (getrocknet)

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Rhabarber (getrocknet) – fruchtig und süß-säuerlich

Unser getrockneter Rhabarber aus Polen verbindet den charakteristisch säuerlichen Geschmack von Rhabarber mit einer angenehmen Süße. Die gezuckerten Rhabarberstücke sind bissfest und eignen sich sowohl zum direkten Naschen als auch zum Verfeinern von Müsli, Desserts und Backwaren.

Mit einem Anteil von 70 % Rhabarber bietet dieser Trockenfrucht-Snack ein deutlich erkennbares Rhabarberaroma. Die roten, grünen und hellbraunen Stücke schmecken fruchtig, süß-säuerlich und sind eine interessante Alternative zu klassischen getrockneten Früchten.

Was zeichnet unseren getrockneten Rhabarber aus?

  • 70 % Rhabarber
  • getrocknete und gezuckerte Rhabarberstücke
  • charakteristisch süß-säuerlicher Geschmack
  • bissfeste Konsistenz
  • pur und als Zutat vielseitig verwendbar
  • Herkunft aus Polen

Wie schmeckt getrockneter Rhabarber?

Getrockneter Rhabarber zeichnet sich durch sein typisches Zusammenspiel aus Süße und Säure aus. Die natürliche säuerliche Geschmacksrichtung des Rhabarbers trifft bei dieser Variante auf die Süße der Zuckerung. Dadurch entsteht ein intensiv süß-säuerlicher Geschmack mit charakteristischem Rhabarberaroma.

Was ist getrockneter Rhabarber?

Rhabarber gehört botanisch zu den Knöterichgewächsen. Verwendet werden die fleischigen Blattstiele der Pflanze. Für dieses Produkt wird der Rhabarber in Stücke verarbeitet, getrocknet und gezuckert. So entsteht eine bissfeste Variante, die sich direkt essen oder als Zutat verwenden lässt.

Wofür kann man getrockneten Rhabarber verwenden?

Die getrockneten Rhabarberstücke können direkt aus der Packung genascht oder für unterschiedliche Speisen verwendet werden. Besonders interessant ist ihr süß-säuerlicher Geschmack überall dort, wo ein fruchtiger Kontrast gewünscht ist.

  • pur als süß-säuerlicher Snack
  • für Müsli und Porridge
  • für Joghurt und Quarkspeisen
  • für Desserts und Süßspeisen
  • für Kuchen, Muffins und anderes Gebäck
  • für eigene Trockenfrucht- und Snackmischungen

Ist getrockneter Rhabarber gezuckert?

Ja. Unser getrockneter Rhabarber ist gezuckert. Das Produkt besteht aus 70 % Rhabarber sowie Zucker und Sonnenblumenöl. Die Zuckerung mildert die charakteristische Säure des Rhabarbers und sorgt für das ausgeprägt süß-säuerliche Geschmacksprofil.

▶ Produktbeschreibung & Details

Herkunft: Polen

Beschreibung: getrocknete Rhabarberstücke, gezuckert

Zutaten: 70 % Rhabarber, Zucker, Sonnenblumenöl

Lagerung: kühl (10 - 15°C), trocken und dunkel

Aussehen: rote, grüne und hellbraune Rhabarberstücke

Geruch: arteigen, süß-säuerlich, nach Rhabarber, ohne Fremdgeruch

Geschmack: arteigen, süß-säuerlich, nach Rhabarber, ohne Fremdgeschmack

Konsistenz: arteigen, bissfest

▶ Allergene

Bitte beachte, dass unsere Produkte Spuren von Gluten, Soja, Nüssen, Mandeln, Erdnüssen, Milch (Laktose), Sesam und Schwefeldioxid (Sulfite) enthalten können.

▶ Durchschnittliche Nährwerte: (in 100g)

Energie (in kJ): 1358
Energie (in kcal): 320
Fett: 0,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g
Kohlenhydrate: 76 g
- davon Zucker: 68 g
Ballaststoffe: 5 g
Eiweiss: 1,1 g
Salz: 0,01 g

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