Rosinen-Weinbeeren (getrocknet, dunkel)

Weinbeeren – sonnengetrocknet, fruchtig und natürlich süß

Unsere sonnengetrockneten Weinbeeren aus der Türkei und Chile überzeugen mit ihrem intensiv fruchtigen und angenehm süßen Geschmack. Die dunkelbraunen bis rötlich-schwarzbraunen Früchte sind weich bis bissfest und besitzen eine angenehm fleischige Konsistenz.

Die Weinbeeren bestehen zu 99,3 % aus Weinbeeren und werden mit etwas Sonnenblumenöl verfeinert. Sie eignen sich hervorragend zum direkten Naschen, für Nuss- und Fruchtmischungen sowie zum Backen und Verfeinern zahlreicher süßer Speisen.

Was zeichnet unsere Weinbeeren aus?

• sonnengetrocknete Weinbeeren
• 99,3 % Weinbeeren
• fruchtig-süßer Geschmack
• weich bis bissfest und fleischig
• vielseitig zum Naschen, Backen und Verfeinern
• Herkunft aus der Türkei und Chile

Wie schmecken getrocknete Weinbeeren?

Getrocknete Weinbeeren besitzen einen ausgeprägt süßen und fruchtigen Geschmack. Durch die Trocknung wird das typische Aroma der Früchte konzentrierter wahrgenommen. Die weiche, fleischige Konsistenz macht sie sowohl pur als auch in Mischungen besonders angenehm zu essen.

Sind Weinbeeren und Rosinen das Gleiche?

Der Begriff Rosinen wird häufig als allgemeine Bezeichnung für getrocknete Weintrauben beziehungsweise Weinbeeren verwendet. Je nach verwendeter Rebsorte, Herkunft und Trocknung können sich getrocknete Weinbeeren jedoch in Farbe, Größe und Geschmack unterscheiden. Unsere Weinbeeren werden sonnengetrocknet und stammen aus der Türkei und Chile.

Wofür kann man Weinbeeren verwenden?

Die sonnengetrockneten Weinbeeren lassen sich vielseitig verwenden und sowohl direkt genießen als auch in süßen und herzhaften Rezepten verarbeiten.

• pur als fruchtig-süßer Snack
• für Studentenfutter und Nuss-Frucht-Mischungen
• für Müsli, Porridge und Joghurt
• für Kuchen, Früchtebrot und anderes Gebäck
• für Desserts und Süßspeisen
• für orientalische und herzhafte Gerichte

Warum werden Weinbeeren getrocknet?

Durch die Trocknung wird den Weinbeeren ein großer Teil ihres natürlichen Wassergehalts entzogen. Dadurch entstehen die typische weiche bis bissfeste Konsistenz und der konzentrierte, süße Fruchtgeschmack getrockneter Weinbeeren. So lassen sich die Früchte unabhängig von der Traubensaison vielseitig verwenden.