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Wildaprikosen (getrocknet, säuerlich)

Wildaprikosen (getrocknet, säuerlich)

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Getrocknete Wildaprikosen – angenehm säuerlich und intensiv fruchtig

Unsere getrockneten Wildaprikosen aus Südafrika sind eine besondere Alternative zu klassisch süßen Trockenaprikosen. Sie zeichnen sich durch ihren kräftigen Fruchtcharakter und eine angenehm säuerliche Note aus. Die entsteinten Aprikosen eignen sich hervorragend zum direkten Naschen und für alle, die getrocknete Aprikosen mit einem weniger süßen Geschmacksprofil bevorzugen.

Auch in der Küche sind die sauren Wildaprikosen vielseitig einsetzbar: im Müsli oder Porridge, zum Backen sowie als fruchtige Komponente in herzhaften und orientalisch inspirierten Gerichten. Ihr intensives Aprikosenaroma setzt dabei einen spannenden Kontrast zu süßen, würzigen und kräftigen Zutaten.

Was zeichnet unsere getrockneten Wildaprikosen aus?

  • intensiv fruchtiger und angenehm säuerlicher Geschmack
  • getrocknete und entsteinte Aprikosen
  • 99,8 % Aprikosen
  • vielseitig zum Naschen, Kochen und Backen
  • Herkunft aus Südafrika

Wie schmecken getrocknete Wildaprikosen?

Wildaprikosen sind besonders interessant für Liebhaber säuerlicher Trockenfrüchte. Im Vergleich zu vielen süßeren Trockenaprikosen steht bei dieser Variante der kräftige, fruchtige Charakter stärker im Vordergrund. Dadurch eignen sich die sauren getrockneten Aprikosen sowohl als abwechslungsreicher Snack als auch als aromatische Zutat.

Wie lassen sich getrocknete Aprikosen verwenden?

Pur sind die Wildaprikosen ein praktischer Fruchtsnack für zwischendurch. Klein geschnitten passen sie in Müsli, Porridge und Joghurt oder können für Kuchen, Früchtebrot und anderes Gebäck verwendet werden. Ihre säuerliche Fruchtnote harmoniert außerdem mit Couscous, Reisgerichten, Chutneys, Saucen und orientalisch inspirierten Speisen.

Wildaprikosen aus Südafrika

Diese getrockneten Wildaprikosen stammen aus Südafrika. Mit ihrem ausgeprägt säuerlichen Charakter bieten sie eine interessante Alternative zu klassischen getrockneten Aprikosen.

▶ Produktbeschreibung & Details

Herkunft: Südafrika

Beschreibung: Getrocknete, entsteinte, saure Aprikosen

Zutaten: 99,8 % Aprikosen, Konservierungsmittel: Schwefeldioxid

Lagerung: kühl (10 - 15 °C), trocken und dunkel

Aussehen: hell- bis dunkelorange Früchte

Geruch: arteigen, fruchtig, ohne Fremdgeruch

Geschmack: arteigen, fruchtig, ohne Fremdgeschmack

Konsistenz: weich bis fest

▶ Allergene

Bitte beachte, dass unsere Produkte Spuren von Gluten, Soja, Nüssen, Mandeln, Erdnüssen, Milch (Laktose), Sesam und Schwefeldioxid (Sulfite) enthalten können.

▶ Durchschnittliche Nährwerte (in 100g)

Energie (in kJ): 825
Energie (in kcal): 197
Fett: 0,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 41 g
- davon Zucker: 41 g
Ballaststoffe: 7,2 g
Eiweiss: 2,6 g
Salz: 0,17 g

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